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师生餐饮区别对待引争议,郑州经开区一中学被调查

师生餐饮区别对待引争议,郑州经开区一中学被调查

河南郑州经开区一所中学因教师与学生餐饮标准存在明显差异,引发社会关注。根据网络曝光信息及家长反映,该校教职员工餐厅提供的餐食在菜品质量、营养搭配等方面显著优于学生餐食,形成鲜明对比。学生餐食中多次出现预包装食品替代新鲜现做菜品的情况,引发家长对食品安全与学生营养的担忧。

据了解,该校食堂由外包餐饮公司运营,但并未对师生实行统一的餐饮管理标准。多位家长表示,学生餐食中频繁出现速冻水饺、预包装汉堡、即食粥品等工业化食品,而教师窗口则每日提供新鲜烹饪的多道热菜、汤品及水果。这种区别对待现象,不仅体现在食材品质上,也反映在餐饮服务的精细程度上。

事件曝光后,郑州经开区教育、市场监管等相关部门迅速介入,成立联合调查组进驻学校,对食堂运营资质、食品采购流程、餐饮质量标准等进行全面核查。调查重点包括:是否存在违规使用预包装食品替代现制餐食的情况;师生餐饮成本核算是否合理;食品安全管理制度是否落实到位。

教育专家指出,学校食堂承担着保障学生健康成长的重要责任,师生在食品安全与营养均衡方面应享有同等权利。区别对待不仅违背教育公平原则,也可能违反《学校食品安全与营养健康管理规定》的相关要求。预包装食品虽然方便储存,但长期作为主食可能无法满足青少年发育期的营养需求,且存在添加剂过多、新鲜度不足等潜在风险。

目前,该校已暂停使用争议较大的预包装食品,并承诺将重新评估食堂运营方案。经开区教育局表示,调查结果将及时向社会公布,若发现违规行为将严肃处理,并督促全区学校开展食堂自查整改工作,确保师生“同餐同质”的基本要求落到实处。

此事件也引发公众对校园餐饮管理的深入思考:如何在保证食品安全的前提下,通过透明化运营、家长监督委员会参与等方式,建立更科学的校园餐饮监督机制,让每一份学生餐都承载起应有的健康责任与教育温度。


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更新时间:2026-01-13 16:47:36